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相比起赤霞珠 西拉的优势在哪里?

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毫无疑问,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在葡萄酒消费市场上的地位难以撼动。仅凭波尔多混酿受欢迎的程度、以及各大产区争相模仿这种风格葡萄酒的现况就可以证实这一点。更遗憾的是,除了赤霞珠,人们的第二选择往往是圆润的梅洛(M...

土耳其不止浪漫 还有葡萄酒

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2018上半年,一首《带你去旅行》火遍祖国大江南北,歌词中有这样一段“我想要带你去浪漫的土耳其,然后一起去东京和巴黎”,于是土耳其被新定义为“浪漫之地”,不少新婚情侣选择去土耳其度蜜月,...

揭秘葡萄酒不能倒满的真相

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中国自古就有“茶七分,饭八分,酒十分”的古语,也有“酒满敬客,茶满欺客”之说,这是中国传统的茶酒文化。不过,如果把这句话套到葡萄酒中,似乎就有点“没文化,真可怕”...

世界上最值得旅游的5大起泡酒产区 你都去过吗?

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近些年来,起泡酒以迅雷不及掩耳之势席卷全球,成为人们日常生活必备饮料,或是节日庆祝的最佳宠儿。有相关数据预计,2019年,全球起泡酒消费量将达到27亿瓶,比2016年增长7%。喝了这么多爽口美味的起泡酒,不妨走进起泡酒的产区去旅游一番...

关于葡萄酒的余味 你了解多少?

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想必大家在品鉴葡萄酒的时候,必定会经过品评余味这一环节。那么,余味到底是指什么?余味的长短划分标准是什么样的?影响余味的因素又有哪些? 1. 什么是余味? 酒界泰斗罗伯特·帕克(Robert Parker...

为什么喝完红酒不要马上刷牙?

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红酒喝太多,牙齿都变成紫色的了,怎么办才好呢?一旦喝上两杯红酒,人的牙齿就会很容易染上一层讨厌的紫色,让人误以为你是酒不离身的酒鬼,影响形象。此外,尽管部分研究指出红酒对预防蛀牙可能有积极的功效,但是部分葡萄酒(尤其是高酸度的白葡萄酒...

长期喝葡萄酒有哪些好处?

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葡萄酒中含有多种营养元素,长期喝葡萄酒益处多多,葡萄酒也成为人们养生常喝的酒类。当然,葡萄酒虽好喝且益处多,但饮用时也是有禁忌的哦,下面跟小编一起来看看吧。 (图片来源网络,如有侵权请联系本站) 喝葡萄酒的5...

一文了解被称作“小西拉”的杜瑞夫

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十九世纪八十年代,在法国蒙彼利埃大学(University of Montpellier)的神圣殿堂中,活跃着一个热爱葡萄酒的群体,他们培育出了许多新的葡萄品种,杜瑞夫(Durif)便是其中之一。 杜瑞夫与其发明者&mdash...

提起罗讷混酿 可别再说你只知道GSM

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提起世界知名的混酿葡萄酒,除了波尔多混酿(Bordeaux Blend),同样来自法国的罗讷河谷混酿(Rhone Valley Blend)也广受全球酿酒师和葡萄酒爱好者的追捧。在美国的华盛顿州(Washington)、加州(Cali...

国庆在即 这些葡萄酒安排上了吗?

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盼着盼着,10月的步伐近了,想必大家都已经按捺不住想要放假的心情了。难得的国庆小长假,自然是放松身心、联系感情的好时候,各种聚会是时候安排筹划起来了。正所谓无酒不成宴,美酒往往是宴会上不可或缺的配角。一款合适的佳酿可谓是营造欢乐气氛的...